Как правильно считать калории
Как правильно считать калории. Для начала определимся, что такое калория - это количество энергии, которое человек получает с приемом пищи и расходует на физическую активность.
Но когда речь идет о калорийности продуктов питания или затратах энергии, то правильнее применять термин «килокалория», однако в обиходе употребляется сокращенный вариант «калория».
У человеческого организма имеется единственный источник топлива – это пища, различные напитки: молоко, соки, газированная сладкая вода.
Имеются три основных компонента, в которых содержатся калории: жиры, белки и углеводы, причем в жирах в два раза больше калорий, чем в белках и углеводах. Однако совсем отказываться от жиров не стоит, т.к. жиры необходимы организму. У человека есть базовая ежедневная потребность в энергии, т.е. минимум калорий, который необходим для работы всех органов, для поддержания температуры тела. А поступающие в организм остальные калории расходуются при физической активности, если же движений недостаточно, то калории откладываются в виде жирового запаса.
Для того, чтобы образовался один килограмм жира требуется примерно 7700 ккал. Исходя из этого, чтобы сбросить килограмм жира необходимо израсходовать примерно 7700 ккал. А избавляться от лишнего веса надо не за счет отказа от приема пищи, а за счет постепенного сокращения калорийности употребляемых продуктов и сжигания лишних калорий при помощи физических упражнений, занятий спортом.
Если сократить или затратить в день примерно 500ккал, это может привести к потере примерно450 гизбыточного веса в неделю. Как считают диетологи, такая скорость похудения считается наиболее здоровой и правильной, т.к. вес, потерянный таким способом не вернется быстро.
Если же практиковать голодные диеты, то мало того, что они неэффективны, они вредят организму. И даже несмотря на то, что вес будет снижаться быстро, он будет мгновенно возвращаться после перехода к обычному питанию.
Расчет базовой потребности в калориях
Не существует какого-то оптимального количества калорий, при которых человек будет худеть или сохранять хорошую форму. Для того, чтобы оценить личные потребности в энергии, необходимо сделать расчет базовой потребности в калориях и уровень физической активности. Давайте вспомним урок математики.
В настоящее время существуют разные формулы расчета калорийности, но мы рассмотрим формулу Харриса – Бенедикта. Данная формула была разработана еще в 1919 году, а откорректировали ее в 1984 году. Для начала, чтобы нормально работало наше тело, рассчитываем базовую потребность в энергии, которая необходима для нормального функционирования тела.
Главные факторы, влияющие на базовую потребность в энергии: рост, вес, возраст и пол.
Для женщин – потребность в энергии = 447, 593 +(9.247 х вес в кг) +(3.098 х рост в см) – (4.330 х возраст в годах)
Для мужчин – потребность в энергии = 88.362 +(13.397 х вес в килограммах) +(4,799 х рост в см) – (5.677 х возраст в годах)
Надо иметь ввиду, что данная формула работает лишь для взрослого человека. К примеру, если женщине 35 лет, ее вес65 кга рост165 см, то ей необходимо ежедневно для поддержания организма 1409 ккал.
Это мы посчитали базовую потребность, но необходимость в энергии возрастает даже при небольшой двигательной активности.
Расчет ежедневной потребности в калориях
Теперь нам необходимо рассчитать потребность в калориях на каждый день с учетом физической активности.
При данном расчете необходимо быть объективным, т.к. если вы по 8-10 часов в сутки сидите за компьютером и не помните как выглядит спортивный зал, то ваша физическая активность очень низкая или у вас вообще сидячий образ жизни.
Если у вас сидячий образ жизни, то потребность в калориях (ежедневная) равняется «базовая» х 1.2
Если у вас низкая физическая активность (легкая домашняя работа, полчаса ходьбы), то потребность = базовая х 1.375
Если у вас умеренная физическая активность (домашняя работа, ежедневные часовые прогулки, пробежки по 20 минут), то потребность = базовая х 1.55
При ежедневных тренировках потребность в калориях = базовая х 1.725
При профессиональных занятиях спортом потребность = базовая х 1.9
Как правильно считать калории теперь вы научились. Еще раз напоминаю, что при расчете суточной нормы необходимых калорий надо учитывать пол, возраст, вес и физическую активность человека. Для удобства используйте Таблицу калорийности продуктов питания.
А теперь я хочу поднять вам настроение хорошей песней
Здоровья и удачи Вам! До скорых встреч на страницах блога «Мир без никотина»Nosmoking18.ru.
Как же мне жаль тех, кто вынуждает себя считать калории. Ведь на чем фокусируешься, то и получаешь.
Тем не менее такие люди есть и, если они этого хотят надо, им дать возможность считать калории.
Да считать калории не очень легко, но оно того стоит.
Нужно больше двигаться и не нужно будет считать калории.
Такие сложные расчеты) А я пока не парюсь, ем все что хочу и в меру занимаюсь физической активностью. С фигурой проблем нет!
Это замечательно, когда нет проблем. Здоровья и дальнейших Вам успехов!
О это такое емкое занятие считать сколько и чего ты съел. Я просто не ем после 18.00 и все впорядке. Иногда позволяю себе пересь, но это не как не сказывается на моей фигуре.
Лучше изначально вести здоровый образ жизни и тогда не надо потом будет считать калории.
Никогда не считала калории, просто не было в этом необходимости.
А может это и хорошо, когда человек не зацикливается на этом. Надо просто себя любить и все будет замечательно!
Подсчет калорий , как мне кажется, это поиск возможностей съесть еще что-нибудь вкусненькое. Да просто измените режим питания, меню подберите оптимальное, и не придется обманывать себя в поисках оправдания собственной слабости.
Во всем просто нужна мера. В диете, в подсчетах и в калориях.
Я не считаю калории, просто ем нежирную пищу и много фруктов.
Фрукты — это оптимальный вариант, и вкусно и полезно и низкокалорийно.